MITTAG
HAPPY LUNCH TIME
Von Montag bis Freitag bieten wir Ihnen täglich vier wechselnde Tagesessen an. Selbstverständlich ist eines der Gerichte vegetarisch. Unser DeSi Team informiert Sie gerne über die tagesaktuellen Speisen. In unserer regulären Mittagskarte finden Sie weitere leckere Gerichte zum Genießen.
Vorspeisen
- Rinderbrühe | Flädle | Backerbsen
- 8 €
- Artischocke | frischer Joghurt Dip
- 9 €
- Pfifferlingcremesuppe | Sauerrahm
- 9 €
Hauptgerichte
- Rostbraten | Zwiebeln | kräftige Jus | Maultasche | Spätzle
- 33 €
- Wiener Schnitzel | Preiselbeeren | Kapern | Sardellen | Drilling Kartoffeln vom Hohenloher Bauern
- 30 €
- Sous vide gegarter Ochsenschwanz | Karotten | Blumenkohlgratin
- 25 €
- Wolfsbarsch | Kräutersauce | Kohlrabi | Gnocchi
- 24 €
- Garnelen | Spaghetti | Tomatensauce | Blattspinat
- 18 €
- Hühnchenbrust | Kräuter-Pfifferlings Füllung | Jus | Spinat | Brezenknödel
- 24 €
Salate
- Grüner Salat | Kräutern | Himbeerdressing
- 3,80 €
- Großer gemischter Salat | Kerne | Croutons | Baguette | Himbeerdressing
- 11 €
Vegetarisch
- Birnen Gorgonzola Tortellini | Rahmsauce
- 16 €
- Spinat Ricotta Quiche
- 14 €
- Linsencurry | Basmatireis
- 15 €
- Brezenknödel | Pfifferlingsrahmsauce
- 14 €
INHALTSSTOFFE
1 Gluten, 2 Sellerie, 3 Lactose, 4 Nüsse, 5 Alkohol, 6 Maistärke, 7 Eier