MITTAG

HAPPY LUNCH TIME
Von Montag bis Freitag bieten wir Ihnen täglich vier wechselnde Tagesessen an. Selbstverständlich ist eines der Gerichte vegetarisch. Unser DeSi Team informiert Sie gerne über die tagesaktuellen Speisen. In unserer regulären Mittagskarte finden Sie weitere leckere Gerichte zum Genießen.


Tagesgerichte vom 16.06.2025 - 20.06.2025

Tagesgericht 1 - Hühnchenfrikassee | Reis
7,70 €
Tagesgericht 2 - Schweineschnitzel | Kartoffel - Wedges
7,70 €
Tagesgericht 3 - Lachsburger | Kartoffel - Wedges
7,70 €
Tagesgericht 4 - Käsespätzle
7,70 €

Hauptgerichte

Rostbraten | Zwiebeln | kräftige Jus | Maultasche | Spätzle
33 €
Wiener Schnitzel | Preiselbeeren | Kapern | Sardellen | Drilling Kartoffeln vom Hohenloher Bauern
30 €
Sous vide gegarter Ochsenschwanz | Karotten | Blumenkohlgratin
25 €
Wolfsbarsch | Kräutersauce | Kohlrabi | Gnocchi
24 €
Garnelen | Spaghetti | Tomatensauce | Blattspinat
18 €

Salate

Grüner Salat | Kräutern | Himbeerdressing
3,80 €
Großer gemischter Salat | Kerne | Croutons | Baguette | Himbeerdressing
11 €

Vorspeisen

Gurken-Minzkaltschale | Sauerrahm
7 €
Rinderbrühe | Flädle | Backerbsen
8 €
Cremiger Apfel Rettich Salat | gebackenem Feta | Pinienkerne
10 €
Artischocke | frischer Joghurt Dip
9 €

Vegetarisch

Birnen Gorgonzola Tortellini | Rahmsauce
16 €
Spinat Ricotta Quiche
14 €
Linsencurry | Basmatireis
15 €

Spargelkarte

Spargelcremesuppe | Spargelspitzen | Schnittlauchöl
8 €
Spargel Erdbeersalat | Pinienkernen | Rucola
12 €
200g weißer Spargel | Kräuterflädle oder Salzkartoffeln | Sauce Hollandaise oder Nussbutter
400g weißer Spargel | Kräuterflädle oder Salzkartoffeln | Sauce Hollandaise oder Nussbutter
INHALTSSTOFFE

1 Gluten, 2 Sellerie, 3 Lactose, 4 Nüsse, 5 Alkohol, 6 Maistärke, 7 Eier