ABEND

Werfen Sie doch mal einen Blick in unsere Abendkarte. Wir haben für Sie, unsere Gäste, feine Gerichte in allen möglichen Stilrichtungen vorbereitet. Lassen Sie sich überraschen.


Vorspeisen

Rinderbrühe | Flädle | Backerbsen
8 €
Artischocke | frischer Joghurt Dip
9 €
Pfifferlingscremesuppe | Sauerrahm
9 €

Salate

Kleiner gemischter Salat | Kernen | Croutons | Himbeerdressing
6 €
Großer gemischter Salat | Kernen | Croutons | Baguette | Himbeerdressing
11 €

Hauptgerichte

Rostbraten | Zwiebeln | kräftige Jus | Maultasche | Spätzle
33 €
Wiener Schnitzel | Preiselbeeren | Kapern | Sardellen | Drilling Kartoffeln vom Hohenloher Bauern
30 €
Sous vide gegarter Ochsenschwanz | Karotten | Blumenkohl
25 €
Hühnchenbrust | Kräuter-Pfifferlings Füllung | Jus | Spinat | Brezenknödel
24 €

Vegetarisch

Birnen Gorgonzola Tortellini | Rahmsauce
16 €
Spinat Ricotta Quiche
14 €
Linsencurry | Basmatireis
15 €
Brezenknödel | Pfifferlingrahmsauce
14 €

INHALTSSTOFFE

1 Gluten, 2 Sellerie, 3 Lactose, 4 Nüsse, 5 Alkohol, 6 Maistärke, 7 Eier