ABENDS
Werfen Sie doch mal einen Blick in unsere Abendkarte. Wir haben für Sie, unsere Gäste, feine Gerichte in allen möglichen Stilrichtungen vorbereitet. Lassen Sie sich überraschen.
Trüffel
- Pasta mit frischem Italienischen Schwarzen Herbsttrüffel / auch als Vorspeise möglich
- 23,90€ / 17,90 €
Suppen
- Kürbiscremesuppe | Kürbiskernöl | karamellisierte Kürbiskerne mit Meersalz
- 6,90 €
- Rinderkraftbrühe | Hausgemachten Klößchen
- 6,90 €
- Geflügel Consommé | Hausgemachten Steinpilz-Ravioli
- 6,90 €
Vorspeisen
- Lachs-Sashimi mit Weißer Sojasauce und Wasabi
- 10,90 €
- Karamellisierter Ziegenkäse | Chutney | Beeren | Petersilie
- 10,90 €
- Carpaccio vom Rinderfilet | Pinienkerne | Olivenöl | Parmesan | Wildkräutersalat
- 14,90 €
Salat
- Kleiner gemischter Salat der Saison
- 6,90 €
- Großer gemischter Salat der Saison
- 10,90 €
Hauptgerichte
- Rinderroulade mit Hausgemachten Semmelknödeln und Blaukraut
- 14,90 €
- Rumpsteak mit Steakhouse Pommes Frites | Kräuterbutter | Knackiges Gemüse
- 24,90 €
- Zwiebelrostbraten | Schmelzzwiebeln | Hausgemachte Spätzle | Jus
- 24,90 €
- Rinderfilet | Speckbohnen | Kartoffelgratin | Pfeffersauce
- 31,90 €
- Wienerschnitzel vom Kalb | Röstkartoffeln | Wiener Garnitur
- 22,90 €
- Schweinefilet im Speckmantel | Hausgemachten Spätzle | Gemüse | Waldpilzsauce
- 20,90 €
- Rinderfiletstreifen in Urwaldpfeffersauce | Hausgemachte Pasta
- 19,90 €
- Lachssteak | hausgemachte Pasta | Rahmkürbis
- 17,90 €
Vegetarisch
- Hausgemachte Pasta | Hokaido Kürbis | karamellisierte Kürbiskerne mit Meersalz
- 15,90 €
INHALTSSTOFFE
1 Gluten, 2 Sellerie, 3 Lactose, 4 Nüsse, 5 Alkohol, 6 Maistärke, 7 Eier