ABEND
Werfen Sie doch mal einen Blick in unsere Abendkarte. Wir haben für Sie, unsere Gäste, feine Gerichte in allen möglichen Stilrichtungen vorbereitet. Lassen Sie sich überraschen.
Vorspeisen
- Karotten-Ingwersuppe | Sahnehäubchen
- 8 €
- Griechischer Salat | Feta | Nüssen
- 10 €
- Gebackene Zucchini | Kräuter-Knoblauch Dip
- 9 €
Salate
- Kleiner gemischter Salat | Kernen | Croutons | Orangen - Joghurt oder Apfeldressing
- 6 €
- Großer gemischter Salat | Kernen | Croutons | Baguette | Orangen - Joghurt oder Apfeldressing
- 11 €
Hauptgerichte
- Rostbraten | Zwiebeln | kräftiger Jus | Maultasche | Spätzle
- 33 €
- Wiener Schnitzel | Preiselbeeren | Kapern | Sardellen | Regionale Kartoffeln
- 30 €
- Hähnchenbrust | Kräuterkruste | Thymianjus | Karotten | Herzoginkartoffel
- 27 €
- Rinderfilet | Thymianjus | grüner Spargel | Champignons | Kartoffelrösti
- 35 €
Vegetarisch
- Käsespätzle | Schmelzzwiebeln
- 14 €
- Gebackene Champignons | Bärlauchpesto | Kräuter-Knoblauch Dip
- 16 €
- Veganes Chili | Bohnen | Kichererbsen | Mais | Seitan | Jasminreis
- 17 €
Fisch
- Pochierter Seeteufel | Kokossauce | Kohlrabi | Jasminreis
- 28 €
- Gebratener Flusszander | Karottengemüse | Petersilienkartoffeln
- 26 €
Spargelkarte
- Spargelcremesuppe | Spargelspitzen | Kräuterschaum
- 7 €
- 200g weißer Spargel | Kräuterflädle oder Salzkartoffeln | Sauce Hollandaise oder Nussbutter
- €
- 400g weißer Spargel | Kräuterflädle oder Salzkartoffeln | Sauce Hollandaise oder Nussbutter
- €
INHALTSSTOFFE
1 Gluten, 2 Sellerie, 3 Lactose, 4 Nüsse, 5 Alkohol, 6 Maistärke, 7 Eier