SPEISEKARTE
Werfen Sie doch mal einen Blick in unsere Speisekarte. Wir haben für Sie, unsere Gäste, feine Gerichte in allen möglichen Stilrichtungen vorbereitet. Lassen Sie sich überraschen.
Tagesgerichte vom 26.10.2026 - 30.10.2026 | von 11.30Uhr-13.30Uhr
- Tagesgeessen 1- "Serkan's New York Style Pastrami Sandwich" Gepökelte Rinderbrust | Essiggurken | Kartoffelscheiben | Senf | Cheddar-Soße | Toastbrot
- 8,50 €
- Tagesessen 2- "Tandoori-Butter-Chicken" in Kokosmilch und Tandoori geschmortes Hühnchen | Gemüse | Basmatireis
- 8,50 €
- Tagesessen 3- "Limandafilet" Pazifische Scholle | Kräuterpanade | Norddeutscher Kartoffelsalat mit Ei und Remouladensauce
- 8,50 €
- Tagesessen 4- "Lasagne alle Verdure" Gemüselasagne | Fruchtige Tomatensoße | Rucolasalat
- 8,50 €
- Tages Dessert - Churros mit Puderzucker oder Schokoladensauce
- 3,90 €
Vorspeisen
- Beilagensalat | Saisonale Blattsalate | Balsamico Dressing | Croutons
- 6 €
- Pulpo | Gremolata | Hummus
- 18 €
- Burrata | Avocado | rote Zwiebeln | Cherry Tomaten | Basilikum Pesto
- 16 €
- gebratene Schwarzwurst | getrüffeltes Kartoffelpüree | Portwein Soße
- 14 €
- Ceaser Salat | Gockel Brust | Parmesan | Croutons | gebratene Salat Herzen
- 16 €
- Schaumsuppe vom Hokkaido Kürbis mit Kernöl
- 8 €
Hauptgerichte
- Schwäbischer Zwiebelrostbraten vom Hohenloher Weiderind | Zwiebeln | Lemberger Soße | Selbstgemachte Spätzle
- 33 €
- Gebackene Wiener Schnitzel | Preiselbeeren | Kapern | Sardellen | Kartoffelsalat
- 30 €
- Pastrami von der Barbarie Entenbrust | Blumenkohl Püree | Krätersaitlinge
- 33 €
- Gulasch vom heimischen Reh | Semmelknödel | Preiselbeer Jus
- 31 €
- Sauerbraten von der Rinderbacke | Apfel-Rotkohl | Selbstgemachte Spätzle
- 26 €
- gebratener St. Pierre | Garnelen Ragout | Hummersoße | Kürbis-Risotto
- 33 €
- Kürbis-Gnocchis | Wilder Blumenkohl | Walnüsse
- 23 €
Muschel Saison
- Klassisch & zeitlos
- 17,90 €
- Fruchtig & Mediterran
- 17,90 €
- Belgischer Klassiker
- 22,50 €
Dessert
- Milchreis Espuma | Zwetschgen | Pistazie
- 11 €
- Schokoladen-Kuchen| Beere | Vanille Eis
- 11 €
Steaks and More
Boeuf de Hohenlohe
- Entrecote Steak ca. 300g (Rohgewicht)
- 37 €
- Strip Loin Steak ca.250g (Rohgewicht)
- 36 €
- 220g Dry-Aged Burger | Tomate | Zwiebeln | Grillgemüse | Cheddar | Brioche | Pommes
- 24 €
- Flat Iron Steak ca.250g (Rohgewicht)
- 29 €
- T-Bone Steak ca.1100g (Rohgewicht) für 2 Personen
- 95 €
Maishähnchen von Borgmeier
- Supreme Brust | Sous Vide gegart und gegrillt
- 27 €
Beilagen
- Kartoffel Rosmarin Gratin
- 5,50 €
- Crunchy Pommes frites | wahlweise mit Parmesan
- 5,50 €
- Grillgemüse
- 5,50 €
- Salat zum Steak
- 5,50 €
Soßen
- Portwein Soße
- 3,50 €
- Cafe de Paris Soße
- 3,50 €
- Pfeffer-Rahm Soße
- 3,50 €
- Chimi Churri (Argentinische Kräuter-Soße)
- 3,50 €
INHALTSSTOFFE
1 Gluten, 2 Sellerie, 3 Lactose, 4 Nüsse, 5 Alkohol, 6 Maistärke, 7 Eier